有機煎茶 : 茶農家竹尾のブログ

2013年08月31日20:54

今日のおやつ☆わらび餅＆お煎茶

いよいよ八月も最終日。
朝晩、少しは涼しくなったとは言え、
まだまだ残暑が厳しいです(；´Д｀)

そんな時には、
涼しげなおやつで一息。

わらび餅はピッタリです。
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冷やしたお煎茶、「竹尾茶業」の夏煎茶「ひととき」と共に。

ちょっと渋めのお茶が、
さらに和菓子の甘さを引き立ててくれます(*´∇｀*)

タグ：: 有機煎茶; お茶; わらび餅

takeo_chagyo

2012年11月21日20:45

秋はモンブラン♪

今日のおやつは「プチモンブラン」♪

一口サイズながら、
しっかり栗の味が。
やっぱり、秋といえば栗ですね（´∀｀*)
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甘い洋菓子とも、意外と
緑茶が合うんです！！

今日は有機煎茶「特上こだわり」を淹れて。
湯冷まししたお湯を使うことで、
本来のお茶の甘さがしっかりと味わえます(*´∇｀*)

ほんのひと手間が、大切ですね～☆

ご馳走さまでした！

タグ：: モンブラン; 有機煎茶; お茶; 緑茶

takeo_chagyo

2012年08月22日22:02

涼しげ☆風鈴の和菓子

今日のおやつは、
涼しげな和菓子「風鈴」(*´∇｀*)

透明感とプルプル揺れている感じが、本当に涼しげ♪
夏にピッタリの和菓子です。
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竹尾の春煎茶「上こだわり」と一緒に。
冷茶にしていただきました♪

冷茶の場合は、ちょっと濃いめに淹れた方が
おいしく飲んでいただけるかと思います(*'-'*)

タグ：: 有機煎茶; 緑茶; 冷茶; 和菓子; 風鈴

takeo_chagyo

2011年09月12日07:04

今日は中秋の名月です(＾－＾)★

今日は中秋の名月です。
十五夜と満月が重なるのは久々とか。

ススキをかざるだけでも風情がありますし、
お月さんを眺めるだけでも癒されます。

こんな日には、
ちょっとした和菓子とお茶でほっこりとした時間はどうでしょうか？

今日の和菓子は｢うさぎ｣
見た目もかわいらしい、十五夜らしい和菓子です。
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