茶農家 竹尾のブログ

三重県のお茶農家、竹尾茶業のブログ!畑の事や田舎生活等、身の回り1mの情報を発信!

お餅

1月11日は鏡開き☆

新年が始まったばかりですけど、
早いもので、もう11日。
今日は「鏡開き」です(*´∇`*)

年末の餅つきで作ったお鏡さん。
小さい頃から餅つきはしているんですけど、
もっぱら食べる担当だったので、お鏡さんを作ってもシワシワになっちゃうことが多々。
そのてん、おとうさん作のお鏡さんはスベスベでキレーです!

このお餅を使って、
おかあさんがぜんざいをこしらえてくれました。
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寒い日には温まります!!

甘いぜんざいには、濃い目のお茶が合いますね☆

一番粉茶」は春のお茶で、
形状が青のり状になっているお茶なので、
濃いお茶がお好きな方にはオススメです!

今日は鏡開き☆

今日11日は鏡開きです(*゚▽゚*)
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焼いて、砂糖醤油でいただくのもおいしいんですけど、
ぜんざいにしちゃいました。
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うん、あったまるし、おいしいです('▽'*)♪

濃い目に入れたお茶との相性も抜群です☆
一番粉茶」は青のり状態のお茶なので、
濃い目に淹れたい時にはピッタリです★
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