おやつ : 茶農家竹尾のブログ

2010年09月04日08:58

先日のお茶と和菓子★赤とんぼ

先日の和菓子も
四日市にある和菓子屋『御菓子司　菊屋本店』さんのもの。

秋らしい、この時期によく見かける
｢赤とんぼ｣のお饅頭です～(^－^)

トンボの和菓子＆煎茶（10-08-30）

和菓子は季節感がでるので、
その時期その時期、楽しみです★

中には甘いこしあんが。
なめらかな口当たりです。

トンボの和菓子（カット)＆煎茶（10-08-30）

お茶は有機煎茶｢特上こだわり｣を淹れて。
６０℃に湯冷まししたお湯で淹れると、
更に甘みがまします～(^▽^)

タグ：: 和菓子; 赤とんぼ; 有機煎茶; お茶; おやつ

takeo_chagyo

2010年09月03日12:56

本日のお茶と和菓子★すすき

本日のおやつは和菓子。

秋らしい、すすきの柄が入った和菓子です。

すすきの和菓子＆煎茶（10-08-30）

カステラと、羊羹部分の２層になっていて、
上品な甘さ。

四日市の『御菓子司　菊屋本店』さんの和菓子です(^-^)

今日は甘みもありつつ、すっきりとした味わいの
有機煎茶｢上こだわり｣と一緒にいただきました♪

今日もご馳走様でした★

タグ：: 和菓子; すすき; 有機煎茶; お茶; おやつ

takeo_chagyo

2010年08月24日13:46

本日のお茶と和菓子★葛きり（黒糖)

本日の和菓子は
『たねや』さんの｢葛きり（黒糖）｣

たねや　葛きり（包装表、10-08-24）

見ためだけでなく、つるんとしたのどごしが涼しげです。
夏にもってこいの和菓子です。

たねや　葛きり（箸、10-08-24）

また、この黒糖の蜜が絶品♪

自分で作る工程もおもしろい、
美味しい和菓子でした(^▽^)

たねや　葛きり?（10-08-24）

今日は濃い目のお茶が飲みたかったので、
『竹尾茶業』の有機粉茶｢一番粉茶｣を淹れて♪

青のり状の茶葉なので、表面積が多い分、
少量でも濃い目にでるお茶になります。

冷やして飲む場合は、ちょっと濃い目に淹れていただいたほうが
美味しく感じられると思います。

今日もご馳走様でした☆

タグ：: お茶; 有機栽培茶; おやつ; 葛きり; 和菓子

takeo_chagyo

2010年07月15日19:49

本日のお茶とお菓子★有機煎茶｢上こだわり｣＆｢たねや｣のどら焼

本日のお菓子は『たねや』さんのもの。

どら焼2種類（赤・白)です～♪

たねや　どらやき（袋入り)

たねやさんのお菓子は、どれもお上品な感じです。
この、どら焼きもそうですね～。

小豆あんと白あん。
甘さも程好く、皮の部分もしっとりしていて美味しいです(＾－＾)

このお菓子には、『竹尾茶業』の｢上こだわり｣を合わせて。

たねや　どらやき＆<br>
上こだわり

茎と茶葉が混合した、スッキリとした甘みの春煎茶です。

今日もご馳走様でした～★

タグ：: お茶; 有機栽培茶; どら焼き; おやつ; 和菓子

takeo_chagyo

2010年06月21日20:13

今日のおやつ★和菓子｢あじさい｣＆有機煎茶

今日のおやつは、和菓子。

この時期らしい、｢あじさい｣の和菓子です。

ことよ　あじさい＆煎茶

葛か寒天でサイコロ状に作れられているピンクの部分が、
本当に涼しげ。
雨にぬれているあじさいみたいです(＾－＾)

中には、白こしあんが。

キレーで、おいしい和菓子です★

今日は有機栽培茶｢特上こだわり｣と一緒にいただききました。
60℃に湯冷まししたお湯でお茶を淹れると、
さらに甘みが増します～

タグ：: あじさい; 和菓子; お茶; 有機栽培; おやつ

takeo_chagyo

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