新茶前の慌ただしいなか、
ちょっと気分転換。
やっぱり、甘いものですね♪

先日いただいた「COCORIS」のフィナンシェ。
ピスタチオ味です。
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しっとりしていてバターの風味もしっかりしたフィナンシェ。
美味しかったです！！

「茶農家竹尾」の半発酵茶「有機龍茶」と一緒に。
紅茶のような甘みもあるので洋菓子にもよく合います。