今日は冬至、
一年のうちで最も日が短く、夜が長い日のことですね。
ゆず湯に入って、カボチャを食べて栄養を付けて、
寒い冬を乗り切りましょう(*゚∀゚)っ

今日は今年最後のほうじ作業をしました。
主人と2人がかりで、赤外線で焙じるのではなく、
昔ながらの砂ほうじ機を使って行うのですが、
何年やっても火加減がむずかしい(*´ェ`*)

でも、やっぱり香りがいいです(*´ -`)(´- `*)
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茶農家竹尾」のほうじ茶は2種類。
夏の茶葉を使った「有機上ほうじ茶」と、
秋の茶葉を使った「有機ほうじ茶」。
一度お試しいただけると嬉しいです。