今年最後の収穫に向けて、
お茶はすくすく育ってくれています。
日中は暑いぐらいですが、
朝晩はすっかり涼しくなって、肌寒いぐらいです。
温かい飲み物が欲しくなりますね(*´ -`)(´- `*)

今日は先週焙じた「有機ほうじ茶」を使って、
久々にほうじ茶ミルクを作ってみました。
　　　　　2012-06-23_21-06-00_001

仙台の日本茶カフェ「道草屋」さんが教えてくれたレシピで♪

【ほうじ茶ミルクの作り方】
　　☆材料：ほうじ茶　５ｇ
　　　 お湯　　　１００ｃｃ
　　　 牛乳　　　１５０ｃｃ
　　　 グラニュー糖　３ｇ
　�　‘蕕砲�湯を沸かし、ほうじ茶を入れて3分ほど煮出す
　�◆´，傍軻�とグラニュー糖を入れて沸騰直前で火を止める
　��　そのまま2分間蒸らす
　�ぁ々�しながらカップに注ぐ
　　　（お好みでさらにグラニュー糖を添えて）

かなりおいしいので、是非作ってみてください☆
温かい飲み物で、まったりしますね(*´∇｀*)