今日は朝から雨。
一日自社工場で製茶作業です。
生茶→蒸す→揉む→乾燥
お茶のいい香りいっぱいです(*´ -`)(´- `*)
一日自社工場で製茶作業です。
生茶→蒸す→揉む→乾燥
お茶のいい香りいっぱいです(*´ -`)(´- `*)
2026年04月
いよいよ新茶の収穫がはじまりました。
今日は一日茶刈り、明日は自社工場で製造作業です(*´ -`)(´- `*)
今日は一日茶刈り、明日は自社工場で製造作業です(*´ -`)(´- `*)
新芽もすくすく成長(*´ -`)(´- `*)
週の中ごろから刈り取りできるかな という状況です。
始まりましたら、またご報告させていただきます。
午後からは焙じ作業。
新茶の時期はかなり忙しいので、今のうちにほうじ茶を作っておかないと。
次回の焙じ作業は新茶が終わってからに。
着々と準備に追われています(＊ﾟ∀ﾟ)っ
週の中ごろから刈り取りできるかな という状況です。
始まりましたら、またご報告させていただきます。
午後からは焙じ作業。
新茶の時期はかなり忙しいので、今のうちにほうじ茶を作っておかないと。
次回の焙じ作業は新茶が終わってからに。
着々と準備に追われています(＊ﾟ∀ﾟ)っ
現在新茶の準備で忙しい状況です。
例年通り、明日からは「有機新茶 松」「有機新茶 竹」「有機新茶 梅」の
新茶シリーズのみの販売のみとさせていただきます。
ですので、明日から一般商品の販売をしばらくお休みさせていただきます。
ご理解いただきますよう、よろしくお願いいたします。
例年通り、明日からは「有機新茶 松」「有機新茶 竹」「有機新茶 梅」の
新茶シリーズのみの販売のみとさせていただきます。
ですので、明日から一般商品の販売をしばらくお休みさせていただきます。
ご理解いただきますよう、よろしくお願いいたします。
朝方までは雨が降っていましたが、昼からはいいお天気。
ただ、風がかなり強かったので、
どの茶園にも落ち葉が落ちていそう（´Д｀）。
収穫までに、手作業で取り除くんです(ρﾟ∩ﾟ)
ただ、風がかなり強かったので、
どの茶園にも落ち葉が落ちていそう（´Д｀）。
収穫までに、手作業で取り除くんです(ρﾟ∩ﾟ)
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