茶農家 竹尾のブログ

三重県のお茶農家、竹尾茶業のブログ!畑の事や田舎生活等、身の回り1mの情報を発信!

2024年07月

夏野菜

いよいよ三重県も梅雨明け。
本格的な夏がきますね。
今の時期、父が作る家庭菜園は野菜でいっぱい。
こちらも農薬不使用。
お茶を買いに来たお客さまに、
ナスやキュウリのおすそ分けをすることも。
そして、今日からゴーヤも。お店に置いてあります。
     20240719-IMG_2696

おひとつどうぞ(*´ -`)(´- `*)

有機ウーロン茶のお中元 などなど

お中元シーズン、
お客さまによっていろいろご要望が違います。

有機煎茶「極上こだわり」を5本入れたセット。
    20240712-IMG_2674


有機ウーロン茶「有機龍茶」を入れた3本セット。
    20240712-IMG_2678


有機粉茶」ばかりを入れることもできます。
※お箱代は+¥110となります

お気軽にお問い合わせください(´∇`*)

香ばし

昨日は久々にかなり涼しくて過ごしやすかったですね!
雨も降っていたので、
午後は焙じ作業を。
赤外線ではなく、砂ほうじ機を使うので熱い熱い。
夏場は扇風機全開にしての作業なのですが、
昨日は作業しやすい気温でありがたい!
工場中、香ばしいかおりでいっぱいでした(´∇`*)

夏の茶葉を使った、香り高い「有機上ほうじ茶」、
秋の茶葉を使った、サッパリとした「有機ほうじ茶」。
是非おためし下さい(*´ -`)(´- `*)

有機煎茶(夏)×豆餅

年に3回収穫があるお茶ですが、
夏収穫のお茶は日差しいっぱいにを浴びていて、
カテキン豊富。
甘みが多く感じられる春煎茶より、やや渋め。
お好みに応じて、
いろいろな季節のお茶をお楽しみください(*´ -`)(´- `*)

その夏煎茶「ひととき」に合わせて、
京都「出町ふたば」さんの豆餅を。
     20240707-IMG_2661

この豆大福、やわらかくって、中には滑らかなこしあん。
あんこずっしり、表面の豆もたっぷりと、
本当に美味しくて大好きです(*゚∀゚)っ

二番茶無事終了のご褒美。
ごちそうさまでした。

本当に毎日暑い日が続いていますので、
体調管理にはお気をつけください。

夏はアイスで。ミルクほうじ

今日は酷暑!
35度以上で、本当に暑かったですね(´Д`)
そんな暑い日には、やはり冷たい飲み物が欲しくなります。
有機ほうじ茶」を使って、ミルクほうじはいかがでしょうか?
        アイスみるくほうじ


ほうじ茶ティーバッグ」を使うと、より手軽に作れちゃいます。
暑い日に、是非お試しください(*゚∀゚)っ

ようやく二番茶の収穫なども終わり、一安心。
水分、塩分もこまめにとりつつ、熱中症にはお気を付けください。
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