茶農家 竹尾のブログ

三重県のお茶農家、竹尾茶業のブログ!畑の事や田舎生活等、身の回り1mの情報を発信!

2023年12月

ありがとうございました☆

今日は大みそか。
大掃除にお節づくり、年越しそばとお忙しです。
ですが、
なんとか今年もいい年越しが迎えられそうです。

今年も一年、本当にありがとうございました。
残り少ないですが、よいお年をお迎えください(*´ -`)(´- `*)

恒例の餅つき

もうあと数日で今年も終わっちゃいますね。
昨日で仕事納め。やはり師走。
最後までバタバタしっぱなしでした。
そして。。今日から作業場などの大掃除です。
今年は暖かいので、掃除もはかどります(*゚∀゚)っ
でも、さすがに暖かすぎ。ちょっと心配になりますね。

夕方からは毎年恒例のお餅つき。
まずはお鏡さん。
餅つき


そのあとは実食。
つきたてはやっぱりおいしいです(*´ -`)(´- `*)

冬至

今日は冬至。
一年で最も日が短いとされる日です。
かなり寒くって、風も吹き荒れた一日でした。
ゆず湯は入れませんでしたが、カボチャはきちんといただきました。
栄養をとって、寒さを乗り切りましょう(*´ -`)(´- `*)

先日いただいた和歌山のお土産。
「かどや」さんのうすかわまんじゅうです。
    20231213-IMG_1853

あんこたっぷり。ほっこりします。

夏煎茶「ひととき」を淹れて。
夏の日差しをたっぷり浴びた茶葉。
春煎茶に比べると若干渋みがあるお茶です。

明日も寒くなりそうです。
体調にお気をつけください。

ミスド×有機ほうじ茶

先日焙じた「有機ほうじ茶
焙じたては香りが違いますね。
香ばしい、ほんのり甘い香りが広がります。

今日のおやつはミスド
     20231217-IMG_1880

期間限定ポケモンのドーナツです。
毎年ながらカワイイ!!
こどもたちのテンションもあがります。

今日はかなりの冷え込み。
インフルエンザなど流行っていますし、
師走で忙しい時期なのでなおさら
体調にはお気をつけください。

強風

今日は夕方からかなりの強風に。
落ち葉が多い時期は茶畑一面落ち葉だらけになることも。
手で拾う作業になるので、かなり手間と時間がかかります。

焙じる作業の時も煙がでるため、
できるだけ強風じゃない日を選びます。
昨日は雨だったのでほうじ茶を自社工場にて作成。
風も穏やかでした。
おそらく今年最後の焙じ作業。
     炒り立てほうじ茶


年末年始に焙じたての「有機ほうじ茶」「有機上ほうじ茶」を
お楽しみいただけると嬉しいです(*゚∀゚)っ
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