茶農家 竹尾のブログ

刈り取り後の茶畑。
　　　　　

お疲れさまでした！！

さあ、次の茶畑へ（´∀｀*)

今日も快晴(＊ﾟ∀ﾟ)っ

干し柿、田舎ならではの風景です。
　　　

サルに要注意！！

ようやく番茶の収穫も中盤。
今日もお昼前から製造です（´∀｀*)

疲れをとるために、甘いものが欲しくなりますね。
今日のおやつは
「八天堂」さんのくりーむアイス。
八天堂さんこだわりのカスタードくりーむを使った
口どけの良いアイスです。
　　　　　


これにひと手間。
「茶農家竹尾」の「有機茶パウダー」をかけて。
一気にお茶の風味が感じられるアイスに(*´ -`)(´- `*)
ほかにも牛乳に入れたり、ヨーグルトにかけたり、
料理やお菓子に使ったりと用途はさまざま。
お試しください☆

今日10月27日は十三夜。
「十五夜」の次いで美しい月とされていて
「栗名月」「豆名月」とよばれることも。

夕方から雷雨となり、稲妻があちこちで発生していましたが、
いまは名月をめでることができます。
先ほどまで恐ろしいぐらいの雷雨だったのに、
なんて穏やか(*´ -`)(´- `*)

今日のおやつもお客さまからのいただきもの。
「あみだ池大黒」さんの「もちまろ菓」
　　

和三盆ミルク饅頭で、もっちりとした食感の皮にも
ミルク餡にもたっぷり和三盆糖をが練りこんであるそうです。
満月のようなまんまるな菓子です。

今日は夏煎茶「ひととき」を淹れて。
春煎茶に比べて、やや渋みがある夏収穫の有機茶。
たっぷりと夏の日差しを浴びたお茶で、
緑茶らしい味わいをお楽しみいただけます。

明日も全国的に天候は不安定だとか。
みなさま、お気をつけください。

仕事の合間に、ちょっと一服。
今日のおやつはいただきもの、
「音羽屋」さんの「飛騨のかたりべ」
きなこと麦こがし(香煎)の練り生地を糖蜜で包んだ、
シンプルで上品な半生菓子。
（上皇・上皇后さまもお買い求めいただいたそうです）
懐かしい味わいです。
　　　　　


「茶農家竹尾」の春煎茶「上こだわり」を淹れて。
温かいお茶が美味しい時期ですね。
甘いお菓子とお茶でなごみます(*´ -`)(´- `*)
風邪などお気をつけください。