茶農家 竹尾のブログ

三重県のお茶農家、竹尾茶業のブログ!畑の事や田舎生活等、身の回り1mの情報を発信!

2022年09月

栗雅楽×有機煎茶

今日は暑い一日となりました。
ただ朝晩は秋らしく、肌寒いくらいです(ρ゚∩゚)

おやつも秋らしく。
敬老の日に義親にプレゼントした和菓子。
おすそ分けをいただきました。
源吉兆庵」の「栗雅楽
きざみ栗入りのあんが入った和菓子で、
やさしいお味の和菓子です。
     20220925-IMG_8277


茶農家竹尾」の有機煎茶「上こだわり」を淹れて。
栗の甘みがしっかり感じられる和菓子と、
有機栽培特有のやさしい味わいのお茶で
心地よいお茶の時間を。

春煎茶は夏や秋のお茶に比べて甘みが多く、
60どほどに湯冷まししたお湯で丁寧に淹れると
ますます美味しく召し上がっていただけるかと思います。

一日の気温差が大きい時期です。
風邪などお気をつけください。

おひとつどうぞ

すっかり秋めいてきました。
野菜や果物も秋が旬のものがずらり。

直売所ではその時期に採れた野菜や果物などを
お客さまにお持ち帰りいただいています。

先日まではゴーヤ。
スープ用のひょうたんカボチャも。
そして、ここ数日は栗が登場!
    20220924-IMG_8208


   20220924-IMG_8210


茶園の脇にある栗の木が毎年沢山実らせてくれて、
義父さんが沢山採ってきてくれるんです♪

おひとつどうぞ。

おはぎ

今日はお彼岸の中日さんです。
やはり欠かせないのがおはぎですね(′∀`)

口福堂」さんの2種類のおはぎでおやつに。
あんことずんだ餅。
姫サイズとちょっと小ぶりのおはぎです。

  20220923-IMG_8204


一緒に「茶農家 竹尾」の「上ほうじ茶
春夏秋と年に三回お茶の収穫があるのですが、
夏の茶葉を焙じた香り高いほうじ茶。
こちらも有機栽培のお茶になっています。

お彼岸さん

今日は彼岸の入り。
彼岸花はきちんと時期になるときちんと咲き、
お彼岸さんを知らせてくれます!
本当にすごい(●´ω`●)

    20220920-IMG_8191


台風一過で、快晴!
でしたが、かなりの強風でした!!
有難いことに茶園など影響はなかったものの、
まだまだ油断禁物です。
お気をつけください。

強風の中の焙じ作業

今日は敬老の日。
おじいちゃん、おばあちゃんへの感謝を。
いつもありがとうございます(´∇`*)

でも、今日は台風の影響でかなりの大荒れに(´Д`)
台風から離れた土地でもかなりの強風です。

それでもお仕事はあるんです。
悪天候なので、
自社工場にて焙じ作業を行うことに。
     ほうじたて ほうじ茶(10-09-14)


やはり焙じたてのお茶は香りが違います。
香ばしい香りで和んでいただければ幸いですね (*'-'*)

まだまだ台風の影響は続きそうです。
皆さま、どうぞお怪我などないようお気をつけくださいませ。

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