茶農家 竹尾のブログ

三重県のお茶農家、竹尾茶業のブログ!畑の事や田舎生活等、身の回り1mの情報を発信!

2021年06月

2番茶 始動

今日も一日暑かったですね。
ただ、梅雨の中休みなのに、カラッとした暑さ。
そんな中、二番茶の収穫が始まりました!

お茶の収穫は年に3回。
春、夏、そして秋です。
夏の茶葉は日照時間が長い時期に生育するので、
光の作用で作られるカテキンを多く含みます。
味も違いがあり、春の新茶に比べてやや渋みが感じられます。

この渋みが好きという方も結構いらっしゃいますので、
お茶はお好みでお選びくださいね(´∇`*)

収穫は始まったばかり。
まだまだまだまだ続きます。

暑さもこれからが本番。
熱中症などお気をつけください(*´ -`)(´- `*)


ほうじ茶

今日もあいにくのお天気。
一日雨模様でした。

雨でもお仕事は沢山。
主人と自家工場にてほうじ茶を作成!
できるだけ焙じたてを飲んでいただきたいので、
度々ほうじ茶を作っています。

今日もふっくら香ばしいほうじ茶が完成!!
焙じたての茶農家竹尾上ほうじ茶」「ほうじ茶」を
お楽しみください☆

新茶ティーバッグ☆

いよいよ「茶農家 竹尾」の「ティーバッグ(農薬不使用)」も
新茶になりました♪
    20210603-IMG_5677


テトラ型のティーバッグは急須のないおうちでも
気軽にお茶を楽しんでいただけます(´∇`*)
    DSC_1273


中は初摘みの上質な粉だけを使っているので、少量でも濃い目のお茶が
お楽しみいただけます。

一度お試しください☆
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