早いもので、11月も最終日です。
今年も残すところ、あと一ヶ月となりました。
お世話になった方々へのお歳暮に、
「竹尾茶業」の有機煎茶のセットはいかがでしょうか？
おすすめは缶入りのお煎茶セット。
年末の帰郷の手土産にもお使いください(*´∇｀*)
今年も残すところ、あと一ヶ月となりました。
お世話になった方々へのお歳暮に、
「竹尾茶業」の有機煎茶のセットはいかがでしょうか？
おすすめは缶入りのお煎茶セット。
年末の帰郷の手土産にもお使いください(*´∇｀*)
2012年11月
今日のおやつは「プチモンブラン」♪
一口サイズながら、
しっかり栗の味が。
やっぱり、秋といえば栗ですね（´∀｀*)
甘い洋菓子とも、意外と
緑茶が合うんです！！
今日は有機煎茶「特上こだわり」を淹れて。
湯冷まししたお湯を使うことで、
本来のお茶の甘さがしっかりと味わえます(*´∇｀*)
ほんのひと手間が、大切ですね〜☆
ご馳走さまでした！
一口サイズながら、
しっかり栗の味が。
やっぱり、秋といえば栗ですね（´∀｀*)
甘い洋菓子とも、意外と
緑茶が合うんです！！
今日は有機煎茶「特上こだわり」を淹れて。
湯冷まししたお湯を使うことで、
本来のお茶の甘さがしっかりと味わえます(*´∇｀*)
ほんのひと手間が、大切ですね〜☆
ご馳走さまでした！
今日は津市江戸橋にある
「ウレタノカフェ」さんにお邪魔してきました。
ご夫婦でお店をされているんだとか。
店主の人柄が反映された居心地のよい店内で、
サンドイッチとケーキをいただいてきました。
このお店では１０種類ケーキがあるんですけど、その中で、
「名誉教授と作った有機茶パウダー」を使ったケーキが２種類いただけちゃうんです(*ﾟ▽ﾟ*)
・緑茶とクリームチーズのタルト
タルト部分以外にも、ふんだんにお茶が使われていて、
クリームチーズとの相性も◎
・緑茶と大納言のショートケーキ
スポンジやクリーム以外に、飾り付けられたメレンゲも
お茶がつかわれているんです♪
この波うった感じ、本当に可愛らしいケーキです。
どちらも美味しくって、
しっかりお茶の味が生かされています。
もちろん、サンドイッチも絶品！！！
お近くに行かれたかたは、
是非、食べてみてください♪
「ウレタノカフェ」さんにお邪魔してきました。
ご夫婦でお店をされているんだとか。
店主の人柄が反映された居心地のよい店内で、
サンドイッチとケーキをいただいてきました。
このお店では１０種類ケーキがあるんですけど、その中で、
「名誉教授と作った有機茶パウダー」を使ったケーキが２種類いただけちゃうんです(*ﾟ▽ﾟ*)
・緑茶とクリームチーズのタルト
タルト部分以外にも、ふんだんにお茶が使われていて、
クリームチーズとの相性も◎
・緑茶と大納言のショートケーキ
スポンジやクリーム以外に、飾り付けられたメレンゲも
お茶がつかわれているんです♪
この波うった感じ、本当に可愛らしいケーキです。
どちらも美味しくって、
しっかりお茶の味が生かされています。
もちろん、サンドイッチも絶品！！！
お近くに行かれたかたは、
是非、食べてみてください♪
朝晩、すっかり寒くなり、
冷たい風が吹く日も多くなりました。
そんな日には、
柚子湯が温まりますね(´▽｀*)
店舗には、今年もお茶を買いに来てくださったお客様用に、
柚子が置いてあります。
お店中に、いい香りが広がります☆
冷たい風が吹く日も多くなりました。
そんな日には、
柚子湯が温まりますね(´▽｀*)
店舗には、今年もお茶を買いに来てくださったお客様用に、
柚子が置いてあります。
お店中に、いい香りが広がります☆
今日は立冬、暦の上では冬の始まりです。
朝晩、ますます寒く感じます。
先日ご注文いただいた仙台の日本茶カフェ「道草屋」さんから、
「寒くなり、ほうじ茶を使ったミルクほうじ茶が大好評です」とのお言葉が♪
以前も、「ミルクほうじ茶には竹尾さんのほうじ茶じゃないと」とのお言葉もいただいて、
本当にありがたいです(*´∇｀*)
改めて、道草屋さんから教えていただいた
「ミルクほうじ茶」のレシピのご案内。
材料
竹尾のほうじ茶：5g お湯：100cc 牛乳：150cc グラニュー糖：3g
�‘蕕謀鬚鯤┐�し、ほうじ茶を入れて3分ほど煮出す
�↓，傍軻�とグラニュー糖を入れて、沸騰直前で火を止める
��そのまま２分間蒸らす
�す�しながらカップに注ぐ（お好みでさらにグラニュー糖を添えて）
本当に美味しいし、温まるので、
是非、お試し下さい（´∀｀*)
朝晩、ますます寒く感じます。
先日ご注文いただいた仙台の日本茶カフェ「道草屋」さんから、
「寒くなり、ほうじ茶を使ったミルクほうじ茶が大好評です」とのお言葉が♪
以前も、「ミルクほうじ茶には竹尾さんのほうじ茶じゃないと」とのお言葉もいただいて、
本当にありがたいです(*´∇｀*)
改めて、道草屋さんから教えていただいた
「ミルクほうじ茶」のレシピのご案内。
材料
竹尾のほうじ茶：5g お湯：100cc 牛乳：150cc グラニュー糖：3g
�‘蕕謀鬚鯤┐�し、ほうじ茶を入れて3分ほど煮出す
�↓，傍軻�とグラニュー糖を入れて、沸騰直前で火を止める
��そのまま２分間蒸らす
�す�しながらカップに注ぐ（お好みでさらにグラニュー糖を添えて）
本当に美味しいし、温まるので、
是非、お試し下さい（´∀｀*)
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