ミルクほうじ　［有機栽培茶農家　竹尾茶業］

2011年10月26日

焙じたてで、ミルクほうじ☆

番茶の収穫もひと段落し、
昨日は｢ほうじ茶｣を焙じました(´▽｀)

焙じてては、いい香りです～☆

このほうじ茶を使って、
日本茶カフェ｢道草屋（仙台)｣さんに教えてもらった
ミルクほうじを作成！

寒い夜に、温まります～(*ﾟ▽ﾟ*)

もちろん、そのまま淹れても
あったまります～(´▽｀)

ほうじ茶は、ケーキと合わせても
結構美味しいんです♪
2011-09-29_18-19-31_001

一度、お試し下さい★

タグ：: ほうじ茶; ミルクほうじ; 農薬不使用; 有機栽培; お茶

takeo_chagyo at 20:06 ｜Permalink │

2009年11月24日

豆乳ほうじ茶★

昨日と違って、今日はどんより曇り空でした。

温かいものが飲みたくて、
『竹尾茶業』の「ほうじ茶」を使って、
「豆乳ほうじ茶」を作ることにしました(^－^)

以前、仙台の日本茶カフェ『道草屋』さんに教えてもらった
「ミルクほうじ茶」をアレンジして挑戦してみることに♪

「ミルクほうじ茶」の作り方はコチラ。

　　　　　　　　豆乳ほうじ茶

うん。美味しいです★
でも、豆乳の味がほうじ茶よりもちょっと勝っちゃいます。。

もう少し、茶葉の量を増やして、
再度、作ってみたいと思います(^－^)

タグ：: ほうじ茶; 農薬不使用; 豆乳; 豆乳ほうじ茶; ミルクほうじ

takeo_chagyo at 21:24 ｜Permalink │

2009年07月19日

再挑戦！ミルクほうじプリン

今日も仙台のcafe『道草屋』さんに教えてもらった
〝ミルクほうじの作り方〟で、プリンっぽいのを作ってみました♪
この材料×2倍にして、
砂糖は10ｇにしてみました。
ゼラチンも忘れずに★

ただいま、冷蔵庫で固め中(^－^）

写真は前回作成したもの。
こんな感じで、簡単に作れちゃいます♪

ミルク