伊勢芋の菓子×有機烏龍茶

今日は立春。
穏やかな暖かい一日となりました。
このまま春になるといいのですが、
また来週末には寒くなるとか(；´Д｀)
寒暖差にお気をつけください。

今日のおやつは
伊勢芋を使ったスイーツ。
“サンジノイセイモ”

　　　　　


地元の高田短大と
高田本山の寺内町にある和菓子屋「春乃舎」さん、
高田会館にある飲食店「和彩AKARI」さんのコラボスイーツ。
皮に伊勢芋の皮を粉末にしたものが混ぜてあるとか。
モチモチの皮に程よい甘さのあんが挟んである和菓子です。

今日は「茶農家　竹尾」の「有機龍茶」とともに。
紅茶の甘さとウーロン茶のサッパリ感が味わえる
和製ウーロン茶です。
もちろん、オーガニック。
一度お試しください　(´∇｀*)