本日のお茶と和菓子★葛きり（黒糖)

本日の和菓子は
『たねや』さんの｢葛きり（黒糖）｣




見ためだけでなく、つるんとしたのどごしが涼しげです。
夏にもってこいの和菓子です。


また、この黒糖の蜜が絶品♪

自分で作る工程もおもしろい、
美味しい和菓子でした(^▽^)




今日は濃い目のお茶が飲みたかったので、
『竹尾茶業』の有機粉茶｢一番粉茶｣を淹れて♪

青のり状の茶葉なので、表面積が多い分、
少量でも濃い目にでるお茶になります。

冷やして飲む場合は、ちょっと濃い目に淹れていただいたほうが
美味しく感じられると思います。

今日もご馳走様でした☆