2023年04月　［有機栽培茶農家　竹尾茶業］

2023年04月29日

新茶　摘み取り開始

いよいよ今日から
新茶の摘み取りが始まりました！
今日は一日収穫、
明日は自社工場にて製造です！！
お天気、夕方まで雨が降らなくてよかった(*´ -`)(´- `*)

新茶のご予約も沢山ありがとうございます。
毎年楽しみにしていただいている方々、
本当にありがたいです。
準備ができましたらご予約いただいた方から
順次お送りさせていただきます。
もうしばらくお待ちくださいませ(*'-'*)

takeo_chagyo at 23:02 ｜Permalink │

2023年04月26日

一般商品の販売は・・

あと数日で新茶の摘み取り開始です！
新茶の時期は収穫、製造、新茶シリーズの販売で
かなりの大忙しに。

こだわりシリーズをはじめ、
「有機番茶」「ほうじ茶」などの一般商品の
ご注文はこの時期おこなっていません。
申し訳ないのですが、
5月26日には販売再開いたしますので
それまでお待ちくださいませ。
よろしくお願いいたします。

takeo_chagyo at 01:10 ｜Permalink │

2023年04月21日

新茶直前☆焙じ作業

今日はかなりの強風！！
ただ午前中はさほどでもなかったので、
焙じ作業をすることに。

新茶がはじまると、そちらにかかりきりになるので、
途中でほうじ茶を焙じている時間がないのです(*´ｪ`*)
ですから、今回は新茶期間中に焙じなくてもいいように
ちょっと多めに作成！

　　　　　炒り立てほうじ茶

来週から新茶の摘み取りが始まる予定。
朝の冷え込みもなく、霜の被害もなく、
無事に始められますように。

一日の気温差だけでなく、
その日その日で気温もかなりの変化（´Д｀）
ここ数日は26℃くらいの夏日でしたし！
体調管理にお気をつけくださいね。

takeo_chagyo at 23:33 ｜Permalink │

2023年04月19日

こいのぼり

日中は毎日暖かい日が続きますね。
桜が終わると、一気に慌ただしくなります。

そこで甘いもので一息。
おやつは「こいのぼり」の練り菓子。
来月にピッタリの和菓子です。

　　　　　 20230418-IMG_9788

濃いお茶が飲みたくなったので、
「茶農家　竹尾」の「一番粉茶」を淹れて。
青のり状になっているお茶なので、
表面積が多くなり、少量でも濃い目にでます。

うん、美味しいです(＊ﾟ∀ﾟ)っ

新茶の収穫前にもやることは沢山・・・
頑張ります！

takeo_chagyo at 22:38 ｜Permalink │

2023年04月18日

新芽すくすく

今日の午前中は快晴！
朝は冷え込む日があるものの、
日中は暖かい日が続いていて、
新芽もすくすく成長してくれています(´∇｀*)

　　　　　 20230413-IMG_2959

ありがたいことに、新茶の予約も沢山いただいています。
このままいけば、例年より早く新茶の摘み取りが
始まりそう.｡ﾟ+.+.ﾟ
またご報告しますね。

takeo_chagyo at 23:37 ｜Permalink │

2023年04月