｢ミルクほうじ茶｣を作ってみました♪
仙台の日本茶カフェ『道草屋』さんに教えてもらったものです♪
レシピはコチラ→レシピ
ほうじ茶とミルクって合うんです！
ひと手間で、全く違う飲み物に(*▽*)
ミルクティーやチャイとはまた違って、
ほうじ茶のいい味わいが楽しめるんですね〜★
『道草屋』さん、ありがとうございます。
今日は『無印良品』のパウンドケーキ
｢ジャスミン＆マンゴー｣を一緒にいただきました。
マンゴーの味が強いんですけど、
夏らしくって、おいしいケーキでした♪
今日もご馳走様でした★
三重県の有機栽培茶農家
新茶、煎茶、ほうじ茶、番茶、粉茶、粉末緑茶、発酵茶等を産地直送
2010年08月31日
★ミルクほうじ茶★
今日は｢ほうじ茶（農薬不使用)｣を使って、
｢ミルクほうじ茶｣を作ってみました♪
仙台の日本茶カフェ『道草屋』さんに教えてもらったものです♪
レシピはコチラ→レシピ
ほうじ茶とミルクって合うんです！
ひと手間で、全く違う飲み物に(*▽*)
ミルクティーやチャイとはまた違って、
ほうじ茶のいい味わいが楽しめるんですね〜★
『道草屋』さん、ありがとうございます。
今日は『無印良品』のパウンドケーキ
｢ジャスミン＆マンゴー｣を一緒にいただきました。
マンゴーの味が強いんですけど、
夏らしくって、おいしいケーキでした♪
今日もご馳走様でした★
｢ミルクほうじ茶｣を作ってみました♪
仙台の日本茶カフェ『道草屋』さんに教えてもらったものです♪
レシピはコチラ→レシピ
ほうじ茶とミルクって合うんです！
ひと手間で、全く違う飲み物に(*▽*)
ミルクティーやチャイとはまた違って、
ほうじ茶のいい味わいが楽しめるんですね〜★
『道草屋』さん、ありがとうございます。
今日は『無印良品』のパウンドケーキ
｢ジャスミン＆マンゴー｣を一緒にいただきました。
マンゴーの味が強いんですけど、
夏らしくって、おいしいケーキでした♪
今日もご馳走様でした★
2010年08月30日
ゴーヤチップス×粉茶塩
今日も暑いです。
そんな日には、ビールがおいしい（らしい）ですよね♪
(お酒は好きなのですが、ビールは苦手なので。。。）
おつまみにピッタリなのが、
ゴーヤを使ったチップス♪
薄い輪切りにして、片栗粉をまぶして、
揚げるだけ。
塩をかければできあがり♪
簡単なのに、美味しいんです〜(^−^)
この時、先日ご紹介した｢粉茶塩｣をふりかけると、
また美味しいんです〜★
栄養価も高まりますし♪
是非、お試し下さい〜(*▽*)
そんな日には、ビールがおいしい（らしい）ですよね♪
(お酒は好きなのですが、ビールは苦手なので。。。）
おつまみにピッタリなのが、
ゴーヤを使ったチップス♪
薄い輪切りにして、片栗粉をまぶして、
揚げるだけ。
塩をかければできあがり♪
簡単なのに、美味しいんです〜(^−^)
この時、先日ご紹介した｢粉茶塩｣をふりかけると、
また美味しいんです〜★
栄養価も高まりますし♪
是非、お試し下さい〜(*▽*)
2010年08月29日
命はぐくむ、お茶畑！
以前の日記でご紹介した、
http://www.takeo-blog.com/archives/51605302.html
お茶畑の卵。孵化しました！！！
携帯で撮ったので、分かり辛いですが、ピヨピヨ雛が口を開けてます。
カワイイ♪
無事巣立って欲しいです(^O^)／
http://www.takeo-blog.com/archives/51605302.html
お茶畑の卵。孵化しました！！！
携帯で撮ったので、分かり辛いですが、ピヨピヨ雛が口を開けてます。
カワイイ♪
無事巣立って欲しいです(^O^)／
2010年08月27日
夏カレーに、有機ウーロン茶★
まだまだ残暑が厳しい日が続いています。
暑い日には食欲がなくなりますが、
そんな時でも、カレーは食べたくなりますね。
今日のお昼もカレーでしたが、
一緒に冷やした｢有機龍茶｣を合わせてみました。
ストレートでも甘みのあるお茶ですが、
後味がサッパリしているので、
カレーとも合うんです。
おとうさん、おかあさん、おすすめの組み合わせです。
一度、お試し下さい(^−^)
暑い日には食欲がなくなりますが、
そんな時でも、カレーは食べたくなりますね。
今日のお昼もカレーでしたが、
一緒に冷やした｢有機龍茶｣を合わせてみました。
ストレートでも甘みのあるお茶ですが、
後味がサッパリしているので、
カレーとも合うんです。
おとうさん、おかあさん、おすすめの組み合わせです。
一度、お試し下さい(^−^)
2010年08月26日
夏野菜の天ぷらと粉茶塩★
家庭菜園からいただく野菜は、
本当に種類が豊富！
ありがたいです(^−^）
昨晩は夏野菜を天ぷらにしてみました。
不恰好ですが。。。
なす、かぼちゃ、ししとう、みょうが、そして、初さつまいも♪
天つゆやソース、醤油で食べても美味しいんですけど、
今回は『竹尾茶業』の有機粉茶｢一番粉茶｣を
使って、｢粉茶塩｣でいただいてみました。
青のり状のお茶と、お塩を混ぜるだけ。
これを天ぷらにつけると、
お茶の風味が広がって、
また、違った味わいになります。
｢緑茶パウダー｣と塩を混ぜても美味しいのですが、
また、違った感じのお塩になります。
奈良県にある『みつえ温泉 姫石の湯 お食事処「山桜」』さんに
教えていただきました。
こちらでも、『竹尾茶業』のお茶を使っていただいています。
ありがとうございます！
ちなみに、今日のお昼はカレー♪
揚げナスやゴーヤを入れた、夏野菜カレーでした。
本当に種類が豊富！
ありがたいです(^−^）
昨晩は夏野菜を天ぷらにしてみました。
不恰好ですが。。。
なす、かぼちゃ、ししとう、みょうが、そして、初さつまいも♪
天つゆやソース、醤油で食べても美味しいんですけど、
今回は『竹尾茶業』の有機粉茶｢一番粉茶｣を
使って、｢粉茶塩｣でいただいてみました。
青のり状のお茶と、お塩を混ぜるだけ。
これを天ぷらにつけると、
お茶の風味が広がって、
また、違った味わいになります。
｢緑茶パウダー｣と塩を混ぜても美味しいのですが、
また、違った感じのお塩になります。
奈良県にある『みつえ温泉 姫石の湯 お食事処「山桜」』さんに
教えていただきました。
こちらでも、『竹尾茶業』のお茶を使っていただいています。
ありがとうございます！
ちなみに、今日のお昼はカレー♪
揚げナスやゴーヤを入れた、夏野菜カレーでした。
